Składniki

• ok. 500 g filetu z łososia
• 100 g szpinaku baby
• 1 łyżka posiekanego świeżego oregano
• 1 jajko
• 4 łyżki kaszy jaglanej
• 2 ząbki czosnku
• sok z 1/2 limonki
• szczypta pieprzu

Przygotowanie

1. Szpinak dusimy na suchej patelni pod przykryciem aż zwiotczeje. Kiedy przestygnie rozdrabniamy go w misie blendera.
2. Łososia opłukujemy, suszymy ręcznikiem papierowym i kroimy na mniejsze kawałki. Rozdrabniamy w misie blendera.
3. Do miski wkładamy wszystkie produkty i mieszamy. Następnie formujemy pulpeciki.
4. Gotujemy na parze 40 min.